Svensk blandbuffé

 

Snygga lasagne rullar, färsk lasagne fylld med färskost, gorgonzola & örter. Populära.

Mumsiga laxrullar, rökt lax fylld med dill, gräslök färskost och en aning pepparrot.

Chevrepaj med nötströssel och blomsterhonung.

Rostad potatis smaksatt med dill & chili, serveras tillsammans med harikovers, minitomat, purjolök & blåbär.

Kycklingspett inlindade i lufttorkad skinka och parmsan. Saftiga och smakfulla spett.

Melon och fetaostsallad, blandade meloner, jordgubbar  tillsammans med fetaost marinerad i chili, honung samt hackade paranötter.

Nybakat bröd gjort på dinkel mjöl fyllt med fetaost och oliv, brödet får jäsa länge så att smakerna utvecklas. Smarrigt!

Chilidipp.

Tre sorters ostar, taleggio, grönmögel & västerbotten. Serveras med fikon marmelade.

 

Pris per person 275 kr ex moms. 308 kr inkl moms.

 
sparris2.jpg