Meny
Vi är stolta i att endast använda de färskaste och finaste råvarorna för att skapa våra rätter. Oavsett tillfälle så kan du lita på oss för att skapa en minnesvärd matupplevelse. Vi lyssnar på dina önskemål och skräddarsyr menyer som passar perfekt till ditt tillfälle. Låt oss ta hand om maten så att du kan fokusera på att njuta av stunden tillsammans med dina gäster.
Frukost och fika
Starta dagen på bästa sätt, med en energigivande och smakrik frukost.
Frukost
Fralla och smoothie. Lägg till: Juice, fruktfat, minibullar, kaffe.
Fika
Välj mellan vaniljbullar, kanelbullar, morotskaka, kärleksmums eller berätta vilken din favorit är så ordnar vi det!
SALLADER & WRAP
Vi levererar kreativa, fräscha och smakrika alternativ som en perfekt energikick och lunch.
Pokébowl
Välj mellan kyckling, räkor, shashimi (lax), vegetarisk och vegansk.
Wraps
Välj mellan kyckling, vegetarisk och vegansk.
Sallad
Välj mellan kyckling, räkor, lax, vegetarisk och vegansk.
CATERING
Priserna är per person, moms är inräknat och nybakat bröd ingår alltid.
The Italian Stallion
✩ Färsk lasagne fylld med portabellosvamp, basilika, färskost samt Grana Padano. (Serveras som små snurror.) ✩ Kycklingspett gratinerade i en mix av soltorkade tomater, örter, vitlök, färskost samt västerbottenost. ✩ Ört- & parmesanpaj. ✩ Tomat- & löksallad med marinerad mozzarella samt ruccola. ✩ Rostad potatis (tunt skivad) smaksatt med örter, blandat med salladsskott, sockerärtor och hallon ✩ Jordgubbs- & rödbetssallad med marche och timjansvinägrett.
290 kr
Sea-sonal greetings
✩ Laxkuber gratinerade i en het pestomix ✩ Broccoli- & blomkålssallad med haricots verts samt ärtskott. ✩ Grillad fläskfilé toppad med örter och björnbär. ✩ Västerbottenpaj. ✩ Sötpotatispuck toppad med ädelostkräm. ✩ Rostad potatis (smaksatt med dill) blandad med spenatblad, purjolök och blåbär. ✩ Sallad med granatäpple och rostade hasselnötter.
310 kr
The Gourmet Veggie
✩ Glasnudelsallad med morot- och purjolöksjulienne, chili, koriander, ingefära, sesamolja samt hallon. ✩ Prästostpaj smaksatt med citron och dill. ✩ Broccoli- & blomkålssallad med rostade frön, salladsskott, blåbär, samt honungsvinägrett. ✩ Pumpa- & zucchinisallad med pak choi, selleri, chili samt örter. ✩ Tomat- & löksallad med vit salladsost och ruccola. ✩ Portabellasnurror: Färsk lasagne fylld med rostad portabellosvamp, basilika, färskost samt Grana Padano.
275 kr
SoFishticated
✩ Sashimi med chili, koriander sesamolja samt ingefära. ✩ Glasnudelsallad med krispiga grönsaker, ingefära , sesamfrö, koriander och chili. ✩ Heta spett med lax och gambas. ✩ Västerbottenpaj med cocktailtomater. ✩ Svart rårissallad med färskpressad citron och apelsin, örter, hyvlade grönsaker samt spenatblad. ✩ Ostbricka med tre sorters ostar samt druvor.
315 kr
Glamborous
✩ Lammfärsspett smaksatt med chili, koriander, vitlök. ✩ Melon- & gurksallad med fetaost och örter. ✩ Filodegspaj med spenat. ✩ Citronkyckling. ✩ Rostade rotsaker. ✩ Rödbetor med mild och gräddig chèvre, valnötter, honung, blåbär och hallon.
310 kr
Mingelmeny
Snittar - välj mellan kött, fisk, kyckling, vegetarisk och vegansk. Från 40 kr och uppåt.
Egenkomponerad meny
Har du önskemål om att komponera meny efter egen smak? Självklart löser vi det! Välkommen att kontakta oss, så tar vi tillsammans fram ett förslag.
DESSERTER
Avsluta måltiden med en smakrik dessert!
Pannacotta
I olika smaker
Nötknäpparen
Kolapaj på nötbotten & vit choklad. Serveras med vaniljgrädde och bär.
Tårtskatt
Beroende på dina preferenser och önskemål.
